BAD KREUZNACH. Junge Gastgeber im DEHOGA Rheinland-Pfalz treffen sich in der Bitburger Brauerei. Unter dem Motto „Gemeinsam statt allein“ kamen die jungen Gastgeber im DEHOGA Rheinland-Pfalz zu einem Netzwerk-Treffen in der Bitburger Braugruppe zusammen.
Die Veranstaltung bot den Teilnehmenden nicht nur spannende Einblicke in die Welt der Braukunst, sondern vor allem Raum für Austausch, Inspiration und neue Impulse für das Gastgewerbe. Im Mittelpunkt des Treffens stand die Überzeugung, dass gemeinsames Handeln der Schlüssel für eine erfolgreiche Zukunft der Branche ist. „Unser Netzwerk lebt vom Miteinander. Wir profitieren voneinander, teilen Erfahrungen und entwickeln gemeinsam neue Ideen“, so Tobias Maurer (Hotel Restaurant Bremerhof, Kaiserslautern) und Luisa Heeger (Michels Wohlfühlhotel, Schalkenmehren) die Organisatoren der Initiative „Junge Gastgeber“ im Präsidium des DEHOGA Rheinland-Pfalz.
Koordiniert wird die junge Gruppe über die Landesgeschäftsstelle des DEHOGA Rheinland-Pfalz. Interessierte Nachwuchskräfte und junge Unternehmer aus dem Gastgewerbe sind eingeladen, Teil des Netzwerks zu werden und die Zukunft aktiv mitzugestalten.
DEHOGA Rheinland-Pfalz, Kontakt: Katharina Müller, E-Mail: mueller@dehoga-rlp.de,
Telefon: 0671 / 298 32 72-36
Neben einer informativen Brauereivorstellung erwartete die jungen Gastgeber ein gemeinsamer Mittagslunch, der gezielt Raum für persönliche Gespräche und das Knüpfen neuer Kontakte bot. „Gerade dieser offene Austausch macht den besonderen Wert des Netzwerks aus“, so DEHOGA Präsident Gereon Haumann bei der Begrüßung der jungen Hoteliers und Gastronomen. „Die jungen Gastgeber verstehen sich als aktive Gestalter der Branche von morgen: engagiert, offen für Veränderungen und bereit, Verantwortung zu übernehmen. Veranstaltungen wie diese unterstreichen die Bedeutung von Zusammenarbeit und gegenseitiger Unterstützung im Gastgewerbe“.
Ein weiterer wichtiger Fokus liegt auf der Digitalisierung des Gastgewerbes. Präsident Haumann stellte die aktuellen Verbandsprojekte vor und zeigte, wie digitale Lösungen Betriebe konkret unterstützen können. Mit der oneDEHOGA App und der DEHOGA Gastro KI werden den Mitgliedern innovative Tools bereitgestellt, die den Arbeitsalltag durch Digitalisierung erleichtern und neue Chancen für Effizienz eröffnen.
Die oneDEHOGA-App: Sie bietet Mitgliedsbetrieben einen modernen 24/7-Service und bündelt relevantes Branchenwissen zentral und jederzeit abrufbar. Mitglieder erhalten schnellen Zugriff auf aktuelle rechtliche Informationen, arbeits- und steuerrechtliche Leitfäden, branchen-spezifische Handlungsempfehlungen, Musterverträge sowie praxisnahe Hilfestellungen für den Betriebsalltag.
Durch den Einsatz künstlicher Intelligenz ermöglicht die App eine besonders schnelle und passgenaue Suche nach Antworten auf unternehmerische Fragen und stärkt damit die Servicequalität und Effizienz für DEHOGA-Mitglieder.
Ziel des Projekts DEHOGA GASTRO KI ist es, insbesondere kleine und mittelständische Betriebe bei der Digitalisierung zu begleiten, Arbeitsprozesse zu vereinfachen, wiederkehrende Büro-Routinearbeiten zu automatisieren und dadurch mehr Zeit für das Wesentliche zu schaffen – die Gastfreundschaft.
Ein besonderer Dank gilt der Bitburger Braugruppe für die Einladung sowie die herzliche Gastfreundschaft und die interessanten Einblicke hinter die Kulissen.
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