WALBÖCKELHEIM/BAD SOBERNHEIM. Dank und Anerkennung für 75 Jahre nachhaltiges Bäckerhandwerk, für Engagement und konsequente Ausbildung vermittelt die Koblenzer Handwerkskammer mit der Ehrenurkunde, die Hauptgeschäftsführer Diplom-Betriebswirt Ralf Hellrich jetzt an Ralf und Seffi Andrae überreichte.
Das Unternehmen mit 60 Mitarbeitern mit Sitz und Backbetrieb in Waldböckelheim feiert auch einen runden Geburtstag in der Niederlassung am Sobernheimer Marktplatz. Dort begann Bäckerei-Fachverkäuferin Seffi Andrae vor 30 Jahren, damals in der kleinen Filiale neben der Buchhandlung Lecoutre.
Der Traum, dorthin einmal mit einem Café zu erweitern, erfüllte sich vor acht Jahren. Das Eckhaus am Markt wurde zum wichtigen Anlaufpunkt, wo auch die drei Konditormeister des Betriebs ihre Torten- und Kuchenspezialitäten ideal präsentieren können.
Kammer-Geschäftsführer Hellrich und Innungsobermeister und Kreishandwerksmeister Alfred Wenz würdigten die hohe Qualität und den Service des Unternehmens, das auch viele erfahrene Mitarbeiter in seinen Reihen hat. Das Jubiläum feierte man unter anderem mit einem großen Mitarbeiterfest mit DJ und Catering im Waldböckelheimer Bürgerhaus. Die Brotspezialitäten „Karl“ und „Friedrich Neber“ sind die Verkaufsrenner im Jubiläumsjahr – sie erinnern an Firmengründer Karl Andrae und dessen Onkel Friedrich Neber.
